Hemmagjord pizza

Finns det något godare än hemmagjord pizza dem dagarna när man inte orkar laga nått speciellt fint men ändå vill äta något gott?! Med Mikas pizzadeg så blir pizzan ännu godare. Man kan toppa vad man känner för, vilket i mitt fall oftast blir tomat och mozzarella.

Till en pizza, dvs en portion, behövs:
1/6 Mikas pizzadeg
krossade eller passerade tomater (vad man har hemma)
oregano
lagerblad
svartpeppar
lite socker
valfri topping

ex på topping:
köttfärs & ananas
mozzarella & tomat
tonfisk

Kavla ut pizzadegen. Häll upp krossade/passerade tomater i en gryta och krydda med lagerblad, lite socker, oregano samt lite peppar. Låt koka upp. Bred ut tomatsås på pizzan och toppa med toppingen.